Sobrasada

Embutido típico de las Islas Baleares consistente en una pasta untable hecha con pimentón, grasa y carne de cerdo triturada metida en una tripa más bien ancha. Se consume en toda España. Ejemplos: "A mi la sobrasada que me gusta es la de Mallorca." // "Esta sobrasada no es auténtica."

Variantes

Sobreasada.

Temas →  Alimentación , Baleares .


Tapa

Términos relacionados →  Ración .

Una tapa de carne con patatas y algo de pan.
Una tapa de carne con patatas y algo de pan.

Pequeña cantidad de comida que se sirve cuando se pide una bebida alcohólica o un refresco en los bares de algunas zonas de España (especialmente Andalucía). La tapa es gratuita y, donde aún se conserva la costumbre, va variando si uno pide nuevas rondas de bebida. Ejemplos: "En Granada ponen unas tapas de puta madre. Puedes comer sólo de tapas, quillo". // "Eh, que esta es la segunda tapa. No me vuelvas a poner oreja".

Temas →  Alimentación , Hostelería .


Tigre

Términos relacionados →  Cagódromo , Meódromo , Meadero .

  1. El tigre, un servicio sucio y apestoso.
    El tigre, un servicio sucio y apestoso.

    "El tigre": Servicio, Retrete. Ejemplos: "Esperadme un momento que voy al tigre a echar una cañita." (es decir: "Esperad un momento que voy al servicio a orinar") // "En el avión, nunca pidas un asiento al lado del tigre. El pasillo se pone a tope durante el vuelo".

  2. Un tigre de aperitivo.
    Un tigre de aperitivo.

    Aperitivo consistente en media concha de mejillón rebozada y frita que va rellena de un picadillo de pimiento, cebolla y carne de mejillón. Ejemplos: "Ponme dos cañas y una ración de tigres, por favor."

Temas →  Porquería , Malsonante , Alimentación .


Tropezón

Trozo de comida sólida que se pone dentro de otra comida de menos consistencia y valor como arroz, sopa, masa de las croquetas, pasta y similares. Se suele usar en plural. Ejemplos: "A mi lo que me gusta de la paella son los tropezones." // "¿Quiere tropezones en el gazpacho, señora?" // "Las gambas no son tropezones. Los trocitos de chorizo, sí".

Temas →  Alimentación .


Tubo

Un tubo de cerveza.
Un tubo de cerveza.

En el sur de España, ración de cerveza de grifo que se sirve en los bares cuyo tamaño es aproximadamente el doble de una caña (de hecho en otras zonas de España se llama "doble"). Se sirve muchas veces en un vaso de tubo, de ahí su nombre. Ejemplos: "Ponme un doble y una de bravas." // "Un doble de cerveza bien fría es lo que me apetece." // "Yo, más que un doble preferiría una caña."

Temas →  Alcohol , Alimentación , Cerveza .


Túper

Recipiente de plástico usualmente hermético que sirve para guardar comida. Ejemplos: "Mi madre siempre me da algún túper con albóndigas o algo rico cuando voy a su casa." // "la nevera está llena de túpers guarrindongos. Da asco".

Temas →  Alimentación .


Vegetal

Un sandwich vegetal, usualmente compuesto de pan de sandwich, tomate, lechuga, mayonesa y jamón serrano o atún. Ejemplos: "Le pedí un vegetal y tardó veinte minutos en preparármelo. me moría de hambre". // "En mi época de estudiante viví a base de los vegetales del bar."

Temas →  Alimentación .