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Tropezón

Trozo de comida sólida que se pone dentro de otra comida de menos consistencia y valor como arroz, sopa, masa de las croquetas, pasta y similares. Se suele usar en plural. Ejemplos: "A mi lo que me gusta de la paella son los tropezones." // "¿Quiere tropezones en el gazpacho, señora?" // "Las gambas no son tropezones. Los trocitos de chorizo, sí".

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