Fuerte combinado alcohólico muy tradicional formado por mitad de coñac o brandy (licor oscuro) y mitad de anis (licor transparente). Se suele servir en una copa mediana, no muy grande, de licor. En algún caso, el anís se puede cambiar por aguardiente de orujo. Ejemplos: "Mi tío Paco se tomaba un sol y sombra a las once de la mañana y luego seguía currrando en su zapatería hasta la hora del cierre." // "Ese bar es de sol y sombra y carajillo."

No se considera elegante; es más propio de barra de bar frecuentado por trabajadores manuales.