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Postre extremadamente dulce y pegajoso a base de clara de huevo y azúcar. En ausencia de añadidos es de color blanco.
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Persona partidaria del club deportivo Real Madrid, especialmente de su equipo de fútbol. Ejemplos: "Paco era merengue y blanco hasta la muerte." // "Mis primas son más merengonas que tú, chaval."
Variantes
Merengón, merengazo.